陕西小吃肉夹馍炉

    打馍炉分为：无烟煤型、燃气型、电打馍炉我们说说的这几种炉子的优劣对比

　 　 1.无烟煤打馍炉运营成本最低无电子元件，维修一般自己就能解决，但是对店面整体环境不好比较脏，还有很多商铺不允许见明火。

    2.燃气打馍炉比烧煤打馍炉温度不好控制对操作人员熟练要求比较高

     3.电打馍炉主要用于连锁店采用电子温控器温度直接显示实际数字对于员工培训简单，单成本比前者都高维修费高。