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酒店厨房排烟系统漏油如何处理

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厨房排烟管道漏油想必很多饭店老板们都为此烦恼不已,那么我们就来说说厨房排烟管道漏油问题

  首先得在前期设计安装规避漏油点,比如说烟罩做好集油边这样油不会顺着烟罩滴在厨师头上,法兰接口必须有密封垫同时必须打好密封胶,软连接风机油烟进化器接口处加装导油盘,管道锁口出密封处理,这样基本能避免漏油老板们的前期检查口这几项工作。

      后期漏油处理办法:1.最直接的就是做接油盘然后定期清理。2.在漏油的地方”开膛破肚“清理干净里面集油然后用特种防水或者密封胶厨具,有条件的用沥青防水卷材处理。

                                     

   

  

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